Ahora sí, ¡a cocinar!
1. Limpia y cuece los camarones si aún están crudos. Una vez listos, colócalos en un bowl y agrégales el jugo de limón. Sazona con sal, pimienta, unas gotas de salsa negra (como inglesa o de soya) y un poco de sazonador al gusto. Mezcla todo con cuidado y deja marinar por unos 10 minutos para que los sabores se integren.
2. Incorpora la cebolla finamente picada, las rodajas delgadas de chile serrano (puedes ajustar la cantidad según el nivel de picante deseado), el pepino en cubitos y el mango Ultraorganics también en cubitos. Mezcla suavemente para no maltratar los ingredientes.
3. Justo antes de servir, agrega el cilantro fresco picado. Esto le dará un aroma y un sabor aún más fresco a la preparación.
Sobre cada tostada horneada, coloca una porción generosa de la mezcla de camarón con mango. Asegúrate de incluir todos los ingredientes para lograr una explosión de sabor en cada bocado.
4. Acompaña con unas gotitas extra de limón si lo deseas. Puedes refrigerar la mezcla unos minutos antes de servir para que esté aún más fresca.
Tip: Puedes refrigerar la mezcla unos minutos antes de servir para una experiencia aún más refrescante.
¡Listo!
Tropicales, frescas y llenas de sabor. Estas tostadas combinan lo mejor del mar con el dulzor natural del mango Ultraorganics, creando una mezcla perfecta de texturas y contrastes.
Ideales para un almuerzo ligero, una comida veraniega o para sorprender con algo natural, diferente y delicioso.