PICO DE GALLO PIÑA Y MANGO
El clásico pico de gallo, pero con un toque tropical que lo hace irresistible. Fresco, picosito y lleno de sabor.
Ahora sí, ¡a cocinar!
1. Coloca en un bowl el mango y la piña Ultraorganics previamente cortados en cubos pequeños, junto con el jitomate, la cebolla morada y el cilantro fresco. Busca que todos los ingredientes queden de un tamaño similar para lograr una mezcla uniforme y fácil de disfrutar.
2. Agrega el jugo de limón recién exprimido, dejando que cubra bien toda la mezcla. Sazona con sal y pimienta al gusto, cuidando que los sabores se equilibren: la dulzura de la fruta, la frescura del cilantro, el toque ácido del limón y el picor suave de la cebolla.
3. Revuelve suavemente para no deshacer los cubos de fruta y deja reposar la preparación durante unos diez minutos antes de servir. Este tiempo permitirá que los jugos y aromas se integren, potenciando el sabor final.
¡Listo!
Refrescante, colorido y con un balance perfecto entre lo dulce y lo salado. Este pico de gallo con piña y mango Ultraorganics es la forma más tropical de darle vida a tus platillos, ideal para disfrutar como botana, acompañamiento o ese toque especial que transforma cualquier comida.
